Vasara neatsiejama nuo sultingo arbūzo kąsnio, o jo skonis tampa dar ypatingesnis, jei arbūzą užsiauginote patys. Arbūzų veislių įvairovė leidžia rinktis nuo didelių piknikinių iki kompaktiškų, asmeniniam naudojimui skirtų vaisių. Šiame straipsnyje apžvelgiamos populiariausios arbūzų rūšys, kurios puikiai tiks sode užsiauginti šį ar kitą sezoną ir mėgautis išskirtiniu derliumi.
Populiariausios arbūzų veislės
Didžiųjų piknikinių arbūzų įvairovė
- Allsweet – Ši veislė išsiskiria pailga forma ir gali užaugti iki 13 kilogramų. Arbūzo žievę dengia žalios dryžuotos juostos, o vidus – ryškiai raudonas. Augalai atsparūs ligoms ir mėgsta ilgą, karštą vasarą.
- Black Diamond – Vienas iš didžiausių arbūzų, sveriantis nuo 13 iki net 23 kilogramų. Jo žievelė tamsiai žalia, be dryžių, o minkštimas – traškus, ryškiai raudonas.
- Congo – Šios veislės vaisiai užauga iki 22 kilogramų ir daugiau. Minkštimas sultingas, sodriai raudonas, o juos dengia šviesių ir tamsių juostų raštuota žievė. Augalui reikia daug vietos ir ilgo vegetacijos laikotarpio.
- Carolina Cross – Idealus variantas tiems, kas svajoja apie įspūdingą derlių: šie stačiakampiai arbūzai gali viršyti 90 kilogramų svorį. Žievelė šviesi su tamsiais dryžiais, atspari pažeidimams, o minkštimas – traškus ir sodriai raudonas.
- Charleston Grey – Klasikinis, pailgas arbūzas sveria 9–18 kilogramų, turi žalsvai pilkšvą žievę be juostų ir tankų raudoną minkštimą. Stori žievės sluoksniai puikiai tinka rauginiams.
- Jubilee – Ši veislė garsėja saldžiu, tvirtu minkštimu ir tamsiai žaliomis juostomis marginta žieve. Paprastai užauga iki 12–17 kilogramų, mėgsta šiltą ir drėgną klimatą, atspari ligoms.
- Sangria – Labai saldus ir ryškiai raudonas arbūzas, kurio vaisiai būna 9–10 kilogramų. Tamsiai žalią žievę puošia žalsvos juostos, o pati veislė garsėja gausiu derliumi.
- Top Gun – Ši universali veislė subręsta per kiek daugiau nei 80 dienų, vaisiai išauga iki 9–11 kilogramų, pasižymi raudonu, saldžiu minkštimu, o žievelė – tamsiai ir šviesiai žalių juostų derinys.
Kompaktiški, asmeniniai arba „ledainiai” arbūzai
- Belmont – Apvalus, be sėklų, skirtas asmeniniam vartojimui arbūzas. Sveria apie 3–4 kilogramus, turi tamsią žievę ir sodriai raudoną minkštimą. Dera gerai, tačiau sodinant reikia šalia auginti ir sėklinių veislių, kad padėtų apdulkinimui.
- Bush Sugar Baby – Puikiai tinka mažiems sodams ar trumpiems sezonams. Vaisiniai stiebai trumpi, užaugina po du iki 5 kilogramų sveriančius arbūzus. Šie greitai bręstantys arbūzai išsiskiria atsparumu trūkinėjimui.
- Cream of Saskatchewan – Kilmės šalis – Rusija, tad ši veislė puikiai tiks vėsesniam klimatui. Vaisiai sveria 3–5 kilogramus, yra su plona, dryžuota žievele, o vidus – baltas ar kreminis, labai saldus. Reikėtų atsargiai transportuoti, kad nesuskiltų.
- Yellow Petite – Mažas, asmeninis arbūzas, sveriantis 3–5 kilogramus. Minkštimas gelsvai geltonas, saldus ir aromatingas. Šią veislę galima užauginti vos per 70 dienų, todėl ideali trumpam darbiniam sezonui.
- New Queen – Ši veislė anksti subręsta, pasižymi ryškiu oranžiniu minkštimu ir dideliu cukraus kiekiu. Vaisiai apvalūs, užauga iki 2–3 kilogramų, žievė šviesiai žalia su ryškiomis dryžiais.
- Sweet Siberian – Taip pat kilęs iš Rusijos, šis ovalios formos arbūzas pritaikytas trumpam sezonui. Vaisiai 2–5 kilogramų svorio, žievė dryžuota, minkštimas – gelsvai oranžinis.
- Tiger Doll – Subręsta vos per 72 dienas, todėl puikiai tinka trumpiems šiltiesiems laikotarpiams. Vaisiai sveria apie 3–4 kilogramus, žievę puošia šviesiai žali ir tamsūs „tigriniai” dryžiai, minkštimas ypač saldus ir ryškiai raudonas.
Arbūzų įvairovė išskirtinių spalvų mėgėjams
- Moon & Stars – Ši senoji veislė išsiskiria tamsiai žalia žieve, nusėta geltonų taškelių, kurie primena žvaigždes ir mėnulius. Vaisiai būna vidutinio dydžio, raudonu sultingu minkštimu. Ypatingą vaizdą vengia pasikartoti net ant lapų.
- Orangeglo – Neįprastas karštai oranžinis vidus ir baltos sėklos – šis 9–14 kilogramų sveriantis arbūzas džiugina ne tik išvaizda, bet ir saldumu. Žievė šviesi su tamsiomis juostomis, derlius gausus.
Atsparios ir ištvermingos veislės
- Crimson Sweet – Apvali forma, šviesiai žalia žievė su tamsiomis juostomis, vaisiai užauga iki 7–16 kilogramų. Sėklų itin nedaug, o minkštimas labai saldus. Veislė atspari ligoms.
- Dixie Queen – Ši tradicinė pietų veislė itin populiari nuo 1935-ųjų. Arbūzai apvalūs, iki 18 kilogramų, šviesiai žalia žievė marginta tamsiais dryžiai ir balto viduje esančių sėklų.
- Secretariat – Be sėklų, anksti bręstanti veislė, duoda gausų derlių. Vaisiai pailgi, 7–9 kilogramų, tamsiai žalia žievė su juostomis, vidus – tvirtas, traškus ir itin raudonas. Auginant be sėklų veisles, šalia reikia sodinti ir sėklines.
Arbūzas priklauso moliūginių šeimai, į kurią taip pat įtraukiami ir kiti melionai, agurkai, moliūgai, cukinijos. Šių daržovių ir vaisių artima giminystė padeda geriau suprasti jų auginimo poreikius ir savybes.
Papildoma informacija apie arbūzus
Parduotuvių lentynose galima rasti tiek didelių piknikinių, tiek mažesnių asmeninio dydžio, sėklų turinčių ir be sėklų arbūzų. Kai kurios veislės, pavyzdžiui, turinčios daugiau cukraus, pasižymi ypatingu saldumu. Labiausiai saldžiųjų kategorijai priskiriami tokie arbūzai kaip Cukrinis ir Crimson Sweet.
Kai kurios senovinės veislės, tarkime, Moon & Stars, laikomos itin retos, todėl vargiai jų rasite įprastoje prekyboje. Visgi, iš sėklų šias uogas galima užsiauginti pačiam sode. Arbūzams puikiai tinka draugiška kaimynystė: mėtą sodinant galima atbaidyti kenkėjus, serenčiai gerina apdulkinimą, o pupelės praturtina dirvą azotu.
