Virtuvės atliekų smulkintuvas (montuojamas po kriaukle) daugeliui tapo kasdieniu pagalbininku: po vakarienės gaminimo lengviau atsikratyti maisto likučių, o kriauklė greičiau lieka švari. Kad prietaisas tarnautų ilgai ir nekeltų rūpesčių, verta suprasti, kaip jis veikia, ko į jį geriau nemesti ir ką daryti, jei jis užstringa ar ima ūžti.
Kaip veikia virtuvės atliekų smulkintuvas
Smulkintuvas yra elektros varikliu varomas įrenginys, pritvirtintas prie kriauklės dugno. Jo viduje yra smulkinimo kamera, kurioje maisto atliekos susmulkinamos iki smulkių dalelių.
Įjungus prietaisą greitai sukasi diskas (dar vadinamas impelerio plokšte). Sukimosi metu maisto likučiai stumiami į kameros sieneles, kur yra bukos metalinės iškyšos (impeleriai). Svarbu žinoti: tai nėra aštrūs peiliai. Smulkinimas vyksta labiau traiškant ir trinant, o ne pjaunant.
Susmulkintos dalelės kartu su vandeniu patenka pro angas į apatinę dalį ir toliau nuplaunamos į namų kanalizaciją per nutekėjimo sistemą.
Ko niekada nereikėtų mesti į smulkintuvą
Nors smulkintuvas palengvina tvarkymąsi, jis nėra šiukšliadėžė. Netinkami produktai ar ne maisto daiktai dažnai tampa užsikimšimų ir užstrigimų priežastimi.
-
Kietos ar pluoštinės daržovės (pvz., salotos, salierai, lapiniai kopūstai, šparagai) – jų skaidulos susisuka, gali apsivynioti aplink vidines dalis ir apsunkinti darbą.
-
Vaisių kauliukai ir labai kieti likučiai – gali sukelti mechaninį užstrigimą arba pažeisti vidines dalis.
-
Bulvių lupenos – susmulkinus virsta lipnia mase, kuri linkusi kauptis ir siaurinti vamzdžius.
-
Riebalai ir aliejus – atvėsę prilimpa prie vamzdžių sienelių ir ilgainiui suformuoja sankaupas, kurios trukdo nutekėjimui.
-
Bet kokie ne maisto daiktai – tai tiesus kelias į gedimą.
Dažniausios problemos ir kaip spręsti saugiai
Dauguma gedimų susiję su užstrigimu (kai smulkintuvas nustoja suktis) arba užsikimšimu (kai vanduo prastai nubėga). Yra keli paprasti būdai, kurie dažnai padeda namų sąlygomis, tačiau svarbiausia – sauga.
Saugos taisyklės prieš bet kokius veiksmus
Prieš tikrinant ar bandant atkimšti prietaisą, būtina visiškai atjungti elektros tiekimą, kad jis negalėtų įsijungti netyčia:
-
išjunkite jungiklį į padėtį OFF;
-
jei smulkintuvas prijungtas kištuku – ištraukite iš lizdo;
-
išjunkite automatinį jungiklį elektros skydelyje, kuris maitina šį prietaisą.
Jei smulkintuvas užstrigo, venkite daug kartų iš eilės jį įjunginėti tikintis, kad „paleis“ – taip galima perkaitinti ir sugadinti variklį.
Kaip tvarkyti užsikimšusį smulkintuvą
Užsikimšimai dažniausiai atsiranda dėl netinkamų maisto likučių, tačiau labai dažnai sankaupos formuojasi ne pačiame smulkintuve, o vamzdyje žemiau jo – laikui bėgant ten prisikaupia riebalų, krakmolo ir smulkių dalelių.
Kaip sumažinti užsikimšimų riziką
-
riebalus ir aliejų visada išpilkite į tam skirtą indą, o ne į kriauklę;
-
bulvių lupenas ir pluoštines daržoves meskite į šiukšles;
-
prietaisą pravartu išvalyti reguliariai (bent kartą per savaitę ar kas kelias savaites, priklausomai nuo naudojimo).
Ką daryti, jei užsikimšimas vis dėlto įvyko
Jei problema rimtesnė ir vanduo prastai nuteka, dažnai tenka prieiti prie mazgų po kriaukle. Tik įsitikinus, kad elektra atjungta, galima atlaisvinti ir nuimti vamzdžius po smulkintuvu, kad būtų pasiektas užsikimšimo taškas.
Priklausomai nuo situacijos, gali prireikti įrankių, tokių kaip veržliaraktis, replės arba santechninis trosas, kad būtų pašalintos sankaupos ir atstatytas normalus pratekėjimas.
Kaip išsirinkti smulkintuvą namams
Naujo smulkintuvo pasirinkimas gali būti tiek paprastas, kiek norite. Daugeliui namų pakanka standartinio modelio, tačiau yra ir prabangesnių variantų su papildomomis savybėmis.
-
Standartiniai modeliai dažniausiai patenkina bazinius poreikius ir yra praktiškas pasirinkimas kasdieniam naudojimui.
-
Tvirtesnės medžiagos (pvz., patvaresnė smulkinimo kamera) gali padėti ilgiau išlaikyti gerą būklę.
-
Tylesnis veikimas – kai kurie modeliai turi geresnę garso izoliaciją, todėl smulkintuvas mažiau triukšmingas.
Renkantis verta įvertinti, kaip dažnai gaminate namuose, kiek maisto atliekų susidaro ir kiek jums svarbus triukšmo lygis.
Smulkintuvo montavimas: ką verta žinoti
Pats montavimas dažnai nėra labai sudėtingas, tačiau reikalingas supratimas apie santechniką ir bent minimalūs elektros instaliacijos įgūdžiai. Jei įrenginį montuojate pirmą kartą, gali prireikti atskiro, jungikliu valdomo elektros lizdo ir naujų santechnikos detalių (pavyzdžiui, sifono tipo vamzdžio).
Jeigu šie darbai kelia abejonių arba neturite patirties, saugiausia sprendimą patikėti specialistui.
Smulkintuvo nuėmimas ir keitimas
Smulkintuvą tenka nuimti, kai atliekamas virtuvės remontas, keičiama kriauklė arba atnaujinamas senas, pratekėjantis įrenginys. Daugelyje modelių variklio bloką (sunkiausią dalį) galima atkabinti nuo tvirtinimo žiedo po kriaukle ir atidėti į šalį – taip likusį išardymą atlikti paprasčiau, vadovaujantis gamintojo nurodymais.
Dažniausiai smulkintuvai tarnauja maždaug 8–15 metų. Tarnavimo laiką daugiausia lemia tinkamas naudojimas ir reguliari priežiūra.
Priežiūra, kad smulkintuvas tarnautų ilgiau
Gera žinia ta, kad kasdieniai įpročiai turi didžiulę įtaką prietaiso būklei. Kad smulkintuvas veiktų sklandžiai:
-
naudokite jį reguliariai (ilgai nenaudojant sankaupos formuojasi greičiau);
-
leiskite šaltą vandenį, kai smulkinate – tai padeda riebalams mažiau teptis ir geriau nuplauti daleles;
-
maisto likučius dėkite mažomis porcijomis, venkite didelių gabalų;
-
valykite bent kas dvi savaites (ar dažniau, jei smulkintuvą naudojate intensyviai).
Kaip sumažinti nemalonius kvapus
Jei iš smulkintuvo sklinda nemalonus kvapas, gali padėti citrusiniai vaisiai. Supjaustykite citriną, laimą ar apelsiną skiltelėmis, sudėkite į smulkintuvą ir trumpai paleiskite, kad eteriniai aliejai ir rūgštis padėtų neutralizuoti kvapus.
Ką reiškia, kai smulkintuvas ūžia, bet nesuka
Jei įjungus girdite ūžimą, tačiau mechanizmas nesisuka, dažniausiai tai rodo, kad variklis gauna maitinimą, bet negali pajudinti vidaus dalių. Tokiu atveju verta ieškoti priežasties ir tik tada imtis veiksmų.
-
Užstrigimas ar kamštis – į vidų pateko netinkamas likutis arba susidarė sankaupa.
-
Fizinė kliūtis – smulkinimo kameroje gali būti įstrigęs kietesnis gabalas.
-
Perkaitęs arba sugedęs variklis – ypač jei prietaisas buvo daug kartų bandomas įjungti iš naujo.
-
Išmuštas automatinis jungiklis elektros skydelyje.
-
Reikia atstatymo – kai kuriems modeliams būdingas apsauginis atstatymo mygtukas, kuris suveikia po perkrovos.
Jeigu nesate tikri dėl priežasties arba problema kartojasi, saugiau kreiptis į specialistą, kad būtų įvertinta variklio ir instaliacijos būklė.
